Saviez-vous que l’être humain possède environ 10 000 papilles gustatives sur la langue ? Déjà, Aristote distinguait huit saveurs : le doux, l’amer, l’onctueux, le salé, l’aigre, l’âpre, l’astringent et l’acide.

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La Table Gustative Chocolat invite vos convives à plonger dans l’univers fascinant du cacao à travers une dégustation interactive. Ils découvriront une sélection raffinée de chocolats et apprendront à en analyser les caractéristiques, tout en explorant l’histoire et les secrets de cette matière noble.

Sauront-ils reconnaître les notes surprenantes de litchi, de gin ou de rhubarbe qui se cachent dans certaines bouchées ? Auront-ils l’audace de relever le défi ultime : savourer un chocolat 100 % cacao ?

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Une expérience sensorielle et ludique qui éveille la curiosité, stimule les papilles et transforme chaque bouchée en découverte.